Организация питания в образовательной организации
Ответственные за организацию питания
Заведующий МБДОУ детский сад "Мальвина" Лазаренко Елена Александровна
Тел. 8(3462)73-82-20, электронная почта MalvinaUlt-Yagun@yandex.ru
Горячая линия Департамента образования администрации Сургутского района по вопросам питания
Тел. 8 (3462) 52 90 46, электронная почта martynyuk@admsr.ru
Организации и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания в детском саду
Организатором питания является МБДОУ д/с " Мальвина"
Индивидуальные предприниматели не оказывают услуги по организации питания в детском саду
Организации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в детский сад
ИП Устинов Ю.Н.
ООО " ТД Прайд"
ООО "СИДЭ"
ООО "Грин-Сервис"
СТПО
ООО "Сияние"
ООО "Логистик- групп"
ИП " Егоров А.А."
Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы по питанию
- Федеральный закон № 273 -ФЗ от 29.12.2012 Об образовании в Российской Федерации (статья 37 "Организация питания обучающихся")
- Федеральный закон № 29-ФЗ от 02.01.2000 (ред. от 19.07.2011) О качестве и безопасности пищевых продуктов
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ № 32 от 27.10.2020 Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
- Приказ Минздравсоцразвития России № 213н, Минобрнауки России № 178 от 11.03.2012 Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений
- Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации № 28 от 28.09.2020 года "Об утверждении санитарных правил 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (Зарегистрирован 18.12.2020 № 61573
Согласно санитарно-гигиеническим требованиям в детском саду организовано 4-х разовое питание детей:
- Завтрак
- Второй завтрак
- Обед
- Уплотненный полдник, с включением блюд ужина
В правильной организации питания детей большое значение имеет создание благоприятной и эмоциональной и окружающей обстановки в группе. Группы обеспечены соответствующей посудой, удобными столами. Блюда подаются детям не слишком горячими, но и не холодными. Воспитатели приучают детей к чистоте и опрятности при приеме пищи.
ЛОКАЛЬНЫЕ НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ:
Перспективное меню на 2023-2024г учебный год
Положение о пищеблоке МБДОУ д/с "Мальвина" от 01.02.2022г
Приказ № 65 от 01 февраля 2022г "Об утверждении перспективного 10-ти дневного меню"
Перспективное меню на 2021-2022 учебный год детей с 3-7 лет с 12 ч пребывания
Общественная комиссия по контролю за организацией и качеством питания обучающихся
Акт проверки организации питания обучающихся за 2022 г.
Положение об Общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся
Акт проверки организации питания обучающихся за 2023 г.
Положение об Общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся
Акт проверки организации питания обучающихся 2024 г
Акт проверки организации питания обучающихся за 2025 г
Бракеражная комиссия
Справка о работе бракеражной комиссии за 2025г
Справка о работе бракеражной комиссии за 2024г
Приказ о создании бракеражной комиссии от 09.01.2023г № 24
Приказ от 31.01.2023 №47 о внесении изменений о создании бракеражной комиссии от 09.01.2023г № 24
Положение о бракеражной комиссии по питанию от 09.01.2023г.
Справка о работе бракеражной комиссии за 2023г.
Приказ о создании бракеражной комиссии от 10.01.2022г № 23
Положение о бракеражной комиссии по питанию от 10.01.2022г.
Справка о работе бракеражной комиссии за 2022г.
Приказ о создании бракеражной комиссии от 11.01.2021г № 12
Положение о бракеражной комиссии по питанию от 11.01.2021г.
Справка о работе бракеражной комиссии за 2021г.
Приказ о создании бракеражной комиссии от 09.01.2020г № 16
Положение о бракеражной комиссии по питанию от 09.01.2020г.
Справка о работе бракеражной комиссии за 2020г.
Приказ о создании бракеражной комиссии от 09.01.2019г № 22
Положения о бракеражной комиссии по питанию от 09.01.2019г.
Справка о работе бракеражной комиссии за 2019г.
Приказ об Утверждении Положения о бракеражной комиссии № 320 от 31.08.2018
Положение о создании бракеражной комиссии в 2018-2019 уч.г.
Справка о работе бракеражной комиссии 2018г.